Recetas de Carnes

Colita de Cuadril Mechada - Ingredientes: 1 colita de cuadril 100 gr. de morrón rojo 100 gr. de morrón ...
Lomito de cerdo a la mostaza - Tiempo de preparación: 15 min. Tiempo de cocción: Aprox. 40 min. Para 6 pers...
Lomo con puré de brócoli - Ingredientes: 1 lomo de 1,200 kg. 2 cdas. de hierbas picadas 5 cdas. de aceit...
Peceto con Salsa de Choclo - Ingredientes: (6 porciones) 1,300 kg. de peceto sal y pimienta 1 cda. de mos...
Albondigas Italianas - Ingredientes: 750 gr. de carne picada 1 manzana verde 3 cdas. de pan rallado ...
Cuadril al roquefort - Ingredientes: 1 colita de cuadril c/n. de aceite de oliva 100 c.c. de caldo ...
Carre de cerdo relleno - IngredientesCarré de cerdo, 2 kgNueces, 150 gsAvellanas, 150 gsPanceta ahumada,...
Cerdo al oporto con marróns glacé - IngredientesCarré de cerdo, 2 kManteca, 120 gCebollas francesas, 500 gAnaná en...